Detailed Notes on เมนูอาหารไทย

Detailed Notes on เมนูอาหารไทย

Blog Article

ไม่ว่าจะเป็นแซนด์วิชหมูหยอง แซนด์วิชผลไม้ หรือแซนด์วิชแฮมชีส ก็ถือเป็นมื้อเช้าที่ทำง่าย ใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบไม่นาน ที่สำคัญอิ่มท้อง

ทอดมัน คือ อาหารที่ทำจากปลาบด คลุกเคล้ากับพริกแกง จากนั้นนำไปทอดเป็นแพวงกลม ปัจจุบันนิยมใช้เห็ด หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบร่วมด้วย

เมนูนี้อาจจะต้องใช้เวลาในการรังสรรค์นานกว่าเมนูอื่นๆ เนื่องจากต้องตุ๋นขาหมูให้เนื้อนุ่ม กินง่าย หากปรุงรสแล้วรับรองว่าหอมเครื่องเทศ อร่อยถูกใจ

เมนูเส้นนุ่ม ผัดกับน้ำซอสรสชาติดี รับรองว่าอร่อยเข้าเส้น จะกินเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือมื้อเย็นก็อิ่ม อร่อย ถูกใจทุกเพศทุกวัย

ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ต้นหอมซอย และหมูสับลงไปในถ้วย ตีให้เข้ากันอีกรอบ

เคล็ดลับ : ไก่ที่นำมาทำเมนุนี้ ควรเลือกเป็นไก่สาว จะทำให้เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว และใช้เวลาในการต้มไม่นาน

เมนูสุดหรูที่มีวัตถุดิบพิเศษจากตับห่าน นำมาปรุงอาหาร จัดเสิร์ฟเป็นเมนูเด็ด ไม่ว่าใครกินก็จะต้องติดใจในกลิ่นหอมและเนื้อตัวที่ละมุนลิ้น

นำวุ้นเส้นลงไปคลุกกับน้ำปรุงให้ทั่วๆ เมนูอาหาร100เมนู วางพักไว้รอนำไปอบต่อ

ใส่ข้าวลงไปต้มให้เดือด และเปื่อยนุ่ม

เคล็ดลับ : วิธีลวกวุ้นเส้น ต้องลวกในน้ำเดือด และนำไปล้างน้ำเย็น เส้นจะได้ไม่จับกันเป็นก้อน

ไม่พอ เรายังมีความรู้เกี่ยวกับการทำร้านอาหาร เพื่อผู้ประกอบการ ที่เดียวครบ เพราะเราคือผู้เชี่ยวชาญเรื่องความหิว

เต้าหู้ขาวผัดคื่นช่ายประกอบด้วยเต้าหู้ขาวที่มีแคลอรีต่ำและไขมันน้อย แต่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็งบางชนิดอีกด้วย นอกจากนี้คื่นช่ายยังมีสรรพคุณในการช่วยลดความดันโลหิต และชะลอความเสื่อมของร่างกายได้เป็นอย่างดี ซึ่งเหมาะอย่างมากสำหรับเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

เมื่อไข่สุกแล้วหั่นไข่ให้เป็นชิ้นๆ สี่เหลี่ยมพอดีคำ ตักขึ้นมาพักไว้

เคล็ดลับ : ควรต้มน้ำซุปเตรียมไว้ก่อน และเก็บไว้ใช้ได้นานโดยการแช่แข็ง หรือใช้เป็นคนอร์ก้อนก็ได้เพื่อความง่าย แต่จะไม่อร่อยเท่าเคี่ยวซุปเอง